Restaurangen på Molkoms folkhögskola
På Molkoms folkhögskola finns en restaurang som, förutom att se till så att alla våra studerande och personal får mat, även är öppen för allmänheten. Här hittar du aktuell matsedel och öppettider.
Välkommen!
Vi har öppet för lunch mellan 11:30 – 13:00 måndag till fredag.
Vecka 41 (5-9 oktober)
Måndag
- Dagens vegetariska: Kikärtstagne med ris
- Dagens lunch: Burgundisk gryta med kokt potatis
- Kvällens vegetariska: Vårrullar med fried rice och mangochutneycrème
- Kvällens middag: Pyttipanna med stekt ägg samt rödbetor
Tisdag
- Dagens vegetariska: Soppa och bröd på Brattforsheden
- Dagens lunch: Soppa och bröd på Brattforsheden
- Kvällens vegetariska: Palak Paneér med tomat och pannoumi
- Kvällens middag: Pasta med ost- och skinksås
Onsdag
- Dagens vegetariska: Svamplasagne
- Dagens lunch: Kokt fisk med krispigt citrontäcke med potatismos
- Kvällens vegetariska: Röd currygryta med nudlar
- Kvällens middag: Tacopaj med vitlöksyoghurt
Torsdag
- Dagens vegetariska: Kokos- och limegryta med tofu
- Dagens lunch: Kyckling i grön curry med grönsaks wok och ris
- Kvällens vegetariska: Koreansk färs med nudlar
- Kvällens middag: Korv stroganoff med ris
Fredag
- Dagens vegetariska: Krämig böngryta med oregano och tomat
- Dagens lunch: Piccata med ris och tomatsås
- Kvällens vegetariska: Bakad potatis med bönröra
- Kvällens middag: Bakad potatis med kycklingröra
Svenska och lokala råvaror
I största möjliga mån serverar vi:
- Kött och fågel från svenska gårdar.
- Fisk och skaldjur som är msc-certiferade.
- Rainforest Alliance-certifierat kaffe från Löfbergs.
- Ekologiska och rättvisemärkta bananer.
- Ägg, champinjoner, mjölk, grädde, sylt och bär från lokala producenter.
- Pannkakor till viss del gjorda av bovetemjöl från Molkom.
Kontaktinformation
Telefon: 010-833 16 70
E-post: koket.molkomfhs@regionvarmland.se