Restaurangen på Molkoms folkhögskola
På Molkoms folkhögskola finns en restaurang som, förutom att se till så att alla våra studerande och personal får mat, även är öppen för allmänheten. Här hittar du aktuell matsedel och öppettider.
Öppettider
Restaurangen har öppet måndag till fredag. Vi serverar lunch och middag.
- Lunch mellan klockan 11.30–13.00.
- Middag mellan klockan 16.30–18.00.
Matsedel
Vecka 20 (12-16 maj)
Måndag
- Dagens vegetariska: Risotto Milanese, med tomat och ruccola
- Dagens lunch: Citron och vitlökskyckling med ris
- Kvällens vegetariska: Blomkålscurry med ris
- Kvällens middag: Köttbullar med gräddsås och kokt potatis samt lingon
Tisdag
- Dagens vegetariska: Carbonara
- Dagens lunch: Fylld frukostkorv med potatismos
- Kvällens vegetariska: Paneng med nudlar
- Kvällens middag: Nasigoreng
Onsdag
- Dagens vegetariska: Kikärts ochsötpotatisbiffar med citroncremé
- Dagens lunch: Fiskgratäng med räkor, fänkål och citron serveras med kokt potatis
- Kvällens vegetariska: Paella
- Kvällens middag: Shepards pie
Torsdag
- Dagens vegetariska: Grönsakspytt med stekt ägg och rödbetor
- Dagens lunch: Butterchicken med basmatiris
- Kvällens vegetariska: Schwarma med pommes
- Kvällens middag: Schwarma med pommes
Fredag
- Dagens vegetariska: Svampfyllda dolmar med tomatsås
- Dagens lunch: Portergryta med kokt potatis
Matsedel
Vecka 21 (19-23 maj)
Måndag
- Dagens vegetariska: Pasta Arrabiata
- Dagens lunch: Kålpudding med gräddsås, kokt potatis & lingon
- Kvällens vegetariska: Stroganoff med ris
- Kvällens middag: Kebabgryta med ris
Tisdag
- Dagens vegetariska: Broccoli & fetaostbiffar med rostad potatis
- Dagens lunch: Dillkött med kokt potatis
- Kvällens vegetariska: Pasta med krämig linssås
- Kvällens middag: Fusilli Carbonara
Onsdag
- Dagens vegetariska: Svamplasagne
- Dagens lunch: Fiskgratäng med saffran, serveras med potatismos
- Kvällens vegetariska: Fajitas med klyftpotatis & pitabröd
- Kvällens middag: Fajitas med klyftpotatis & pitabröd
Torsdag
- Dagens vegetariska: Kokos & limegryta med ris
- Dagens lunch: Stekt fläsk med löksås alternativt bruna bönor
- Kvällens vegetariska: potatisbullar med grönsaker samt ärt & bondböna
- Kvällens middag: Spaghetti & köttfärssås
Fredag
- Dagens vegetariska: Cevapcici med råstekt potatis & tzatziki
- Dagens lunch: Helstekt Kotlett med råstekt potatis samt rödvinssås
Svenska och lokala råvaror
I störa möjliga mån serverar vi:
- Kött och fågel från svenska gårdar.
- Fisk och skaldjur som är msc-certiferade.
- Rainforest Alliance-certifierat kaffe från Löfbergs.
- Ekologiska och rättvisemärkta bananer.
- Ägg, champinjoner, mjölk, grädde, sylt och bär från lokala producenter.
- Pannkakor till viss del gjorda av bovetemjöl från Molkom.
Kontaktinformation
Telefon: 010-833 16 70
E-post: molkom@regionvarmland.se
Hjälpte sidan dig?