Till startsidan
Start /Om skolan /Restaurang

Restaurangen på Molkoms folkhögskola

På Molkoms folkhögskola finns en restaurang som, förutom att se till så att alla våra studerande och personal får mat, även är öppen för allmänheten. Här hittar du aktuell matsedel och öppettider.

Välkomna!

Vår restaurang är öppen för lunch för externa gäster mellan 11.30–13.00.

Är ni ett större sällskap ser vi gärna att ni kontaktar oss i förväg.

Öppettider för studerande

Restaurangen har öppet måndag till fredag. Vi serverar lunch och middag.

  • Frukost: 07.30–08.30
  • Fika: 09.50–10.20
  • Lunch: 11.30–13.00
  • Middag: 16.30–18.00

Kassan är öppen 

  • 08.00–13.00
  • 13.30–18.00

Matsedel

Vecka 23 (1-5 juni)

Måndag

  • Dagens vegetariska: Indisk Dahl
  • Dagens lunch: Stekt fisk med brynt smör och pepparrot samt kokt potatis
  • Kvällens vegetariska: Svamplasagne med spenat och vitlök.
  • Kvällens middag: Pasta Carbonara

Tisdag

  • Dagens vegetariska: Falafel med picklade grönsaker, yoghurtsås och pitabröd
  • Dagens lunch: Köttbullar med potatismos, gräddsås och lingon
  • Kvällens vegetariska: Chili sin Carne med bönor, kakao och lime serveras med ris
  • Kvällens middag: Korv Stroganoff med ris

Onsdag

  • Dagens vegetariska: Tofu wok med nudlar
  • Dagens lunch: Kycklinggryta med citron och timjan, serveras med rostad potatis
  • Kvällens vegetariska: Bakad potatis med bönröra
  • Kvällens middag: Bakad potatis med räk- eller tonfiskröra

Torsdag

  • Dagens vegetariska: Svamprisotto med tryffelolja, parmesan och krispig grönkål
  • Dagens lunch: Fiskgratäng med röd curry, lime och kokos serveras med potatismos
  • Kvällens vegetariska: Vegetarisk Stroganoff med ris
  • Kvällens middag: Pyttipanna med ägg

Fredag

  • Dagens vegetariska: Pad Thai med tofu, jordnötter och lime
  • Dagens lunch: Helstekt fläskytterfilé med potatisgratäng och rödvinssky
  • Kvällens vegetariska: Tacobuffé
  • Kvällens middag: Tacobuffé

Svenska och lokala råvaror

I största möjliga mån serverar vi:

  • Kött och fågel från svenska gårdar.
  • Fisk och skaldjur som är msc-certiferade.
  • Rainforest Alliance-certifierat kaffe från Löfbergs.
  • Ekologiska och rättvisemärkta bananer.
  • Ägg, champinjoner, mjölk, grädde, sylt och bär från lokala producenter.
  • Pannkakor till viss del gjorda av bovetemjöl från Molkom.

Sidan uppdaterad