Mat och restaurang

Måndag

• Tex-Mexgryta med ärtfärs och bönor, tortillachips, tomatsallad och ris
• Kalops på svenskt nötkött med kokt potatis och inlagda rödbetor
• Fiskgratäng med västerbottensost och purjolök och rostade rotsaker

Tisdag

• Vegetarisk wok med vegobitar, färska grönsaker och ris
• Bostongratinerad lunchkorv från Hemgården med potatismos och rostad lök
• Senapsgratinerad svensk kycklingklubba med ris

Onsdag

• Vegetarisk kebab med klyftpotatis, grönsaker och sås
• Ångad fisk med ägg- och persiljesås och kokt potatis
• Indisk färsröra på svensk nötfärs med blomkål och morot, raita och ris

Torsdag

• Ärtschnitzel med rostad potatis, bearnaisesås och gröna ärtor
• Cowboysoppa med svensk nötfärs och pannkakor med sylt och grädde
• Kycklinglasagne på svensk kyckling med tomat och mozzarella

Fredag

• Enchiladas fyllda med ärtfärs, svamp och kål med salsa och crème fraiche
• Stekt rödspätta med skagenröra och kokt potatis
• Helstekt närproducerad kotlettrad med potatisgratäng och rödvinssky

Måndag

• Spenat- och kesolasagne
  
• Kebabgryta med nötkött, paprika och lök, ris och gräddfil
  
• Lökgratinerad fiskgratäng med kokt potatis

Tisdag

• Huevos rancheros, ägg och bönor i kryddig tomatsås med ris
  
• Svensk kyckling Teriyaki med wokgrönsaker och ris
• Syrliga isterband med persiljestuvad potatis och rödbetor

Onsdag

• Spannmålsbiffar med västerbottensost, rostad potatis och tzatziki
  
• Pasta med räkor i het tomatsås
  
• Köttfärslåda à Lindström på svensk blandfärs med gräddsås och kokt potatis

Torsdag

• Ärtnuggets med mangosalsa och rostad potatis
  
• Krämig fisksoppa med grönsaker, dill och gräslök och pannkakor med sylt och grädde
  
• Krispig svensk kycklingfilé med rostad potatis och sweet chilicrème

Fredag

• Tacogratäng med ärtfärs, salsa och crème fraiche och nachochips
  
• Lättpanerad sejrygg med ljummen potatissallad och romsås
  
• Stekt schnitzel med rostad potatis, bearnaisesås och gröna ärtor

Måndag

Sprödbakad fisk med kokt potatis och örtcreme

Tisdag

Stekt fläsk med bruna bönor eller löksås och kokt potatis

Onsdag

Chili con carne med ris och creme fraiche

Torsdag

Köttgryta med lök och morot, kokt potatis

Fredag

Kycklingfilé med timjanstekt potatis och tzatziki

Måndag

Pastagratäng med kallrökt lax

Tisdag

Pannbiff med gräddsås, lingon och kokt potatis

Onsdag

Nasigoreng med stekt ägg

Torsdag

Gratinerad fylld lunchkorv med potatismos

Fredag

Fläskkarré med äppelsås och stekt potatis

Måndag

Ugnsbakad fisk i bacon- och gräslökssås, kokt potatis

Tisdag

Stekt fläsk med raggmunk och lingon

Onsdag

Tandoorikyckling med basmatiris

Torsdag

Pasta linguine med krämig sås på fläskfilé och champinjoner

Fredag

Ananasgratinerad kassler med klyftpotatis och bearnaise